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the nose is biscuity and buttery but will surely freshen up later
Trousseau，總計五種葡萄，構成今日Jura AOC的樣貌。獨特的氣候，更造就此處多變的酒種，除了最特殊的黃酒，還可以生產氣泡酒，干白酒，紅酒，甜酒，以及加烈酒。根據釀造方式，從還原型到氧化型也是各有特色，細細品味，當能感受法國葡萄酒的多元性。侏儸產區葡萄酒的風格，根據黏土的比例多寡，往往都會帶有適度的酒體重量，與此同時，明顯的酸度與礦物感形成了結實的骨架，勻稱而優美。清晰的風土個性，只要喝過絕對能感受到其獨特之處。近年來更是成為法國自然派酒莊興起運動的大本營，融合新舊之美，創造出了獨一無二的侏儸產區印象。
狹窄的杯口與廣闊的杯身形成對比，令人印象深刻。正因如此，它才能完美地詮釋結構精細的紅酒，濃縮其最細膩的香氣。杯身寬度為128毫米，為您捕捉難以察覺的風味。
迷人的檸檬與黃蘋果風味，伴隨一抹酵母麵包氣息。酒體飽滿，活潑的酸度穿插其中，平衡感十足。適合搭配魚類與海鮮料理，或是佐以清淡醬汁的禽類料理。
Jean-Michel Guillon & Fils Chambolle Musigny 年份:2020 the nose is biscuity and: 100% Pinot Noir Chambolle Musigny(Les Amoureuses) 100%3~5 ChambolleLe VillageDerrire le FourChambolle810 : 2023 Burghound 89 91 2020 Burghound 88 91 Jean Michel Guillon & Fils
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