Suenen Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut Millésime 年份:2010 Saignee法釀造。完全的享樂主義。展現黑皮諾在夏隆內丘充足的日照與較高的溫度幫助下，展現出性感誘人，甜美可口的面貌。以濃郁的果香為主，帶有新鮮的草莓風味。適合作為開胃酒，或搭配燒烤類和甜點。二次瓶陳25個月。

Saignee法釀造。完全的享樂主義。展現黑皮諾在夏隆內丘充足的日照與較高的溫度幫助下，展現出性感誘人，甜美可口的面貌。以濃郁的果香為主，帶有新鮮的草莓風味。適合作為開胃酒，或搭配燒烤類和甜點。二次瓶陳25個月。

來自與酒莊同名的「Burn Cottage」葡萄園，具排水性良好的冰河沖積土，並以生物動力法栽種。Decanter雜誌的資深酒評家Bob Campbell稱讚道：「酒莊在長期以生物動力法的經營下，讓酒款總是表現出地塊特有的複雜度。散發紅櫻桃、梅子、洋甘菊、辛香料、紫羅蘭等香氣，口感表現精緻且帶有舒適的單寧觸感，經過陳放幾年，風味表現將更複雜！」舒適的單寧質地與精緻的口感，讓酒評家James Suckling讚賞不已，堪稱「優雅」的代名詞。

草莓、覆盆莓、煙燻、烤麵包香氣。具有礦物感。再散發出糖果，太妃糖的可口香氣。建議可比一般香檳侍酒溫度略高，約為12~13度C，品嘗起來香氣會更加迷人可口。

釀造：不刻意採取低溫浸泡，根據經驗調整溫度，僅使用天然酵母，發酵時平均每天一次的踩皮，初期有時加上淋汁處理，避免過度萃取。新桶比例相當低，即便一級園也僅約15%。

Suenen Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut Millésime 年份:2010 Saignee法釀造。完全的享樂主義。展現黑皮諾在夏隆內丘充足的日照與較高的溫度幫助下，展現出性感誘人，甜美可口的面貌。以濃郁的果香為主，帶有新鮮的草莓風味。適合作為開胃酒，或搭配燒烤類和甜點。二次瓶陳25個月。: 100% Chardonnay 80 3 g L Cte des Blancs15Cramant, Avize, Mesnil sur Oger ParcelSO2 Chouilly and Oiry453,000 2006Celartracker 91 Suenen